結婚式の写真といえば、新郎新婦がウェディングケーキにナイフを入れる「ケーキ入刀」を思い浮かべる人も多いでしょう。
披露宴の定番演出として長く親しまれていますが、
「なぜケーキを切るの？」
「ケーキ入刀にはどんな意味がある？」
「昔の結婚式にもケーキはあった？」
と考えると、意外と知らないことが多いものです。
今回は、結婚式の定番演出であるウェディングケーキとケーキ入刀について紹介します。
ケーキ入刀は結婚式の定番
新郎新婦が二人でナイフを持ち、ウェディングケーキに入刀する演出は、披露宴でよく行われます。
二人が初めて共同で行う作業として紹介されることもあります。
なぜ二人で切るの？
結婚式では、二人が力を合わせてケーキにナイフを入れることで、これからの人生を二人で歩んでいくことを表す演出として説明されることがあります。
ただし、ケーキ入刀の意味や由来については諸説あります。
ウェディングケーキの歴史
結婚式でケーキを使う文化には長い歴史があります。
現在の日本で一般的な大きなウェディングケーキとは異なり、昔はさまざまな菓子やパンなどが結婚式で使われていました。
時代と地域によって形は大きく違います。
「ケーキ＝幸せ」のイメージ
甘いものはお祝いの場に向いています。
結婚という人生の節目に、甘く華やかなケーキを使うことは、幸せな門出を祝う演出として定着していきました。
日本の結婚式で広まったのは比較的新しい
日本では、洋式の結婚式が一般的になるにつれてウェディングケーキも広く普及しました。
現在ではホテルや結婚式場だけでなく、レストランウェディングなどでも使われています。
ケーキ入刀の写真はなぜ人気？
ケーキ入刀は、新郎新婦が二人で一つの動作をするため、写真に収めやすい演出です。
ゲストにとってもシャッターチャンスになります。
披露宴の進行の中で、ゲストが前方へ集まって写真を撮ることもあります。
ファーストバイトとは？
ケーキ入刀の後に行われることがあるのが「ファーストバイト」です。
新郎新婦がお互いにケーキを食べさせる演出です。
「これから食べるものに困らせない」といった意味が込められることもあります。
最近はケーキ以外も
最近では、一般的なウェディングケーキだけでなく、
・ドーナツ
・バウムクーヘン
・フルーツ
・パンケーキ
などを使った演出もあります。
結婚式のスタイルが多様化したことで、演出も自由になっています。
ケーキ入刀をしない結婚式もある
もちろん、ケーキ入刀は必須ではありません。
披露宴の時間を歓談に使ったり、別の演出を取り入れたりするカップルもいます。
ゲストにとっても思い出になる
ケーキ入刀は、新郎新婦だけのイベントではありません。
ゲストが二人の門出を祝う場面でもあります。
そのため、会場全体が盛り上がる演出の一つとなっています。
まとめ
ウェディングケーキとケーキ入刀は、現在の結婚式を象徴する演出の一つです。
二人でケーキにナイフを入れることには、これからの人生を二人で歩むという意味などが込められることがあります。
一方で、由来についてはさまざまな説があり、必ず一つの意味だけがあるわけではありません。
現在ではケーキ以外の食べ物を使った演出や、ケーキ入刀そのものを行わない結婚式も増えています。
結婚式のスタイルが自由になった今だからこそ、昔から続く演出の意味を知っておくと、結婚式を見る楽しみも一つ増えるかもしれません。
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